Que mangent les végétaliens ?
Qu’est-ce que le végétalisme ? Le véganisme est un nouveau mode de vie basé sur le respect de la condition animale et de l’environnement tout en adoptant un régime alimentaire … En savoir plus
Quels sont les bienfaits de la spiruline et comment l’utiliser ?
Qu’est-ce que la spiruline ? La spiruline, à ne pas confondre avec la chlorella, est une poudre naturelle d’algue (cyanobactéries) qui est incroyablement riche en protéines et une bonne source d’antioxydants, de vitamines B et d’autres nutriments. … En savoir plus
Qu’est-ce qu’un sac à lait végétal et comment l’utiliser ?
Lorsque l’on cherche par quoi remplacer les produits laitiers, en particulier le lait, que ce soit en raison d’une intolérance au lactose ou après l’adoption d’une alimentation végétalienne, plusieurs possibilités s’offrent … En savoir plus
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
Manger des fruits et légumes de saison est une habitude que nous avons perdue avec l’arrivé des supermarchés et la profusion de fruits et légumes importés. Le choix pléthorique de … En savoir plus
Quelles sources de protéines pour un petit déjeuner vegan ?
Le petit déjeuner constitue le premier repas de la journée, celui-ci doit donc vous apporter suffisamment d’énergie pour éviter la petite fringale de 11h et le grignotage qui va avec. … En savoir plus
Par quoi remplacer les produits laitiers ?
Comment remplacer les produits laitiers ? Aujourd’hui, les produits laitiers (yaourt, beurre, lait, etc.) sont omniprésents dans l’alimentation courante d’un régime omnivore. Mais comment fait-on lorsqu’on est vegan, en cas … En savoir plus
Oléagineux : bienfaits, propriétés et conseils d’utilisation
Que sont les oléagineux ? Les oléagineux sont des fruits, ou graines, dont on peut extraire l’huile dans la majorité des cas. On distingue deux types d’oléagineux : Les graines … En savoir plus
Machine à lait végétal : Quel appareil à faire du lait végétal choisir ?
Faire soi-même son lait végétal pour remplacer les produits laitiers, et notamment remplacer le lait de vache, peut parfois s’avérer assez fastidieux, d’autant plus si vous avez l’habitude de consommer du … En savoir plus
Légumineuse : Tout savoir sur les légumineuses !
Que sont les légumineuses Pouvant être considéré comme des féculents du fait de leur forte concentration en amidon, ces légumes secs dont les fruits sont contenus dans des gousses sont … En savoir plus
Les laits végétaux
Que l’on cherche à adopter une alimentation végétarienne ou végétalienne, ou que l’on soit tout simplement allergique au lactose, le lait végétal regorge de bienfaits et peut être utilisé dans de … En savoir plus
